本店営業日ならびに通販部門カレンダー
【赤色の日】
完全休業日になります。
通販部門ならびに本店店舗の営業はお休みさせて頂きます。
ご注文ならびにお問い合わせへの対応は翌営業日に行わせていただきます。
【黄色の日】
通販部門のみ休業となります。
本店店舗は、9:30〜15:00のみ営業しております。
ご注文ならびにお問い合わせへの対応は翌営業日に行わせていただきます。
またお電話でのお問合わせにつきましても休業とさせて頂きます。
【白色の日】
通常営業日となります。
通販部門ならびに本店店舗ともに営業時間は9:00〜18:30でございます。
店舗につきましてのお問い合わせは、0770-52-3200までお願い申し上げます。
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さよりの笹漬け 井桁木箱入り 1個 [_212005_]_
長く伸びた下あごと、細長い体形で、表層を泳ぐのが特徴です。
背は青緑色、腹は銀白色で、下あごの先端は紅色をしていて、この色が鮮やかなものほど鮮度がいいといわれます。
味は淡白、深い味わいと香りが豊かで上品な味。と言われ、身が透き通るように美しいです。
津田孫兵衛では新鮮なうちに笹漬けにする為、鮮度もそのまま、本物のさよりの味をお楽しみいただけます。 |
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天然塩と無農薬米より作られた米酢、もち米のみで長期熟成させた本味醂と、さらに白板昆布を挟んで杉の木箱で旨みを凝縮させました。あっさりとした春の味!よ〜く冷やして、そのままがオススメです。お寿司にも、お吸い物にも、お茶漬けにでも美味しさが引き立ちます。
■商品情報
■内容量(製造時):200g
■原材料:さより・昆布・米酢・味醂・砂糖・塩
■原産地:若狭湾沿岸・山陰
■消費期限:要冷凍で販売日より30日、要冷蔵で販売日より6日
■製造業者:株式会社津田孫兵衛
福井県小浜市小浜今宮12番地
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