【チルド】若狭ぐじの味噌漬・粕漬け詰め合わせ(各姿1尾)箱入[_115606_]

価格: ¥6,350 (税抜 ¥5,880)
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■内容量(製造時):若狭ぐじの味噌漬け1尾、粕漬け1尾
■原材料:若狭ぐじの味噌漬け・・・若狭ぐじ・白荒味噌・本味醂・天然塩  若狭ぐじの粕漬け・・・若狭ぐじ・酒粕・本味醂・天然塩
■原産地:若狭湾沿岸・山陰
■消費期限:要冷蔵で販売日より6日
■製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地





みそ漬け
六甲味噌謹製、無添加の特別誂え白荒味噌に、餅米だけを三年熟成させた本みりんで調え、上品な京風に仕上げています。


粕漬け
江戸時代から続く京都のハクレイ酒造の大吟醸白嶺酒粕を使用。大吟醸の酒粕は、色が白く、とても芳醇な香りがする為、上品な若狭ぐじの甘みをさらに引き立ててくれます。






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