【冷凍発送】黄色タグ付!越前ずわい蟹(大)・大蟹(約850g以上)1杯 保冷容器込み[_216901_]【NE】

価格: ¥31,000 (税抜 ¥28,704)
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商品情報
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■全国一律440円

商品情報
■内容量(製造時):1杯
■原材料:ずわい蟹
■原産地:若狭湾沿岸・山陰
■消費期限:要冷凍で販売日より30日
■ご注意: 足が1~2本、折れている場合がございますがご容赦下さい。 ご準備出来次第お送りさせて頂きます。日のご指定はいただけません。
■製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地




小浜の蟹漁は日帰りをする為、 持ち帰り間の身痩せがありません。 朝水揚げされた蟹を軽く塩茹でしてお届けします。湯がきあげるまでの時間を短くすることにより食べ応え感、しっとり感、甘みが強くなります。



ズワイガニの中でも、最高級品に格付けされる「越前ずわい蟹」
「越前ずわい蟹」とはズワイガニのオスのことで、福井県沖で水揚げされるもののみを指します。蟹の脚の身をたっぷりと食べたい方はずわい蟹がおススメ。小振りなずわい蟹を二杯食べるなら、大きなサイズを一杯食べて頂く事をおススメします。
蟹は大きくなるほど、身質がしまり甘みが増します。大きな体のオス蟹は甲羅の味噌もたっぷりとお楽しみ頂けます。蟹酢は使わずにそのままで是非お楽しみください。




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福井県若狭小浜 津田孫兵衛 商品カタログ
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